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Château des Coccinelles Bio - vin rouge Côtes Du Rhône
770
AOC Côtes du Rhône Bio 2020 (carton de 6)
AOC Côtes du Rhône 2020 14,5°
Vin rouge biologique certifiée par FR-BIO-01
Terroirs & Vinifications
Entre le Pont d'Avignon et Le Pont du Gard, vous rencontrez le Château des coccinelles sur la route pourpre des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône.
Situé sur un ancien lit du Rhône, le plateau s'enracine sur l'un des plus nobles terroirs de la région où le puissant mistral balaie un sol argilo-calcaire recouvert de galets roulés.
Le millésime 2020 se caractérise par sa précocité, liée à une douceur hivernale et printanière exceptionnelle, et par sa qualité, issue de raisins sains et récoltés à pleine maturité. Il en résulte des vins équilibrés, très expressifs et gourmands.
Robe, Nez, Bouche
Robe grenat aux reflets rubis.
Nez explosif de petits fruits rouges et de garrigue, qui s’enrichissent après aération de notes épicées (poivre blanc) et de fruits noirs.
En bouche, sucrosité et rondeur prédominent, les tanins sont soyeux et la finale réglissée est persistante. Un vin tout en élégance et concentration
Conseil de dégustation
Servir ce vin rouge bio entre 16° et 18°. Garde : 5 à 7 ans.
Ce Château Rouge 2020 s’accordera parfaitement avec une daube provençale, une moussaka ou encore une épaule d’agneau rôtie au thym.
Cépage
Grenache 60% - La puissance et la générosité forment le caractère gourmand du grenache. Ses arômes caractéristiques sont la cerise noire, le tabac, le chocolat, le moka ou encore poivre blanc.
Syrah 30% - Cépage de prédilection des Côtes du Rhône, la syrah donne au vin un caractère épicé et de délicieuses notes de violette et de fruits noirs. Les vins qui en résultent sont aussi fins que complexes.
Mourvèdre 5% - Ample et tannique, le mourvèdre confère à l’assemblage à la fois puissance, complexité et une bonne aptitude au vieillissement.
Marselan 5% - Grâce à sa richesse polyphénolique et anthocyanique, le marselan apporte structure, intensité colorante et complexité aromatique à l’assemblage
Médaille
-Médaille d'argent au Vinalies Internationales 2021
- Médaille d'or au Concours Général agricole 2016
Informations Bouteille
Produit de France
Elaboré par le Château des Coccinelles F-30390 DOMAZAN
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de 75 cl = environ 7 verres
14,5 % vol
| Nombre de carton commandés | Pourcentage de remise | Nombre de cartons offert de Cuvée Impériale |
|---|---|---|
| 5 cartons | 5% | - |
| 25 cartons | 10% | 1 carton offert |
| 35 cartons | 10% | 2 cartons offerts |
| 50 cartons | 10% | 3 cartons offerts |
Curieuse
Je ne connaissais que la Clairette de die mais ce vin a mis tous le monde d'accord !!
Un vin excellent du Gard
un côte du rhône à déguster avec un plat à base de viandes rouges
