Categories
Grande Cuvée Icône - Crémant de Die Bio
052
AOC Crémant de Die bio 2019 (carton de 6)
AOC Crémant de Die Brut Bio 2019 12,0°
Vin blanc pétillant brut biologique certifié par FR BIO 01
Bouteille numérotée
Description
Héritiers d'une longue tradition de viticulteurs, nous savons bien qu'il n'y a pas de grand vin bio sans grand raisin.
Terroirs & Vinifications
Le Crémant de Die a été reconnu Appellation d’Origine Contrôlée par le décret du 26 Mars 1993. Le vignoble de la cave de Die Jaillance est cultivé sur les coteaux en éboulis de la vallée de la Drôme. Ses parcelles, qui s’épanouissent jusqu’à 700 m d’altitude, bénéficient d’un ensoleillement exceptionnel à l’abris des contreforts du Vercors.
Cet AOC Crémant de Die est issu de raisins biologiques rigoureusement sélectionnés. 36 mois de vieillissement sur lattes sont nécessaires pour extraire les plus beaux arômes de cette Grande Cuvée Icône. Ce vin est vinifié selon la méthode traditionnelle.
En série limitée, vin mousseux millésimé, bouteille numérotée.
Robe, Nez, Bouche
Robe : jaune pâle aux reflets dorés, bulles fines et abondantes cordon persistant.
Nez : frais et élégant, caractérisé par des notes florales et de fruits blancs accompagnés d’une touche vanillée.
Bouche : passé l’attaque fraiche et citronnée, l’harmonie et l’élégance dominent avec des notes florales fidèles au nez. La finale est longue et élégante tout en finesse avec une touche fruitée.
Conseil de dégustation
Servir à 7°. A déguster dans les 3 ans.
Vin d’apéritif par excellence, le Crémant de Die Icône se marie parfaitement à une tapenade d’olive de Nyons sur pain grillé. Il accompagne aussi agréablement un poisson ou encore une volaille.
Cépage
Un assemblage harmonieux de cépages Clairette blanche, d’Aligoté et de Muscat blanc à petits grains.
Médaille
- Médaille d'or au Concours de Mâcon 2021
- Médaille d'or au Concours des Crémants 2021
- Médaille de bronze au Challenge Millésime bio 2019
- Médaille d'or au Challenge Millésime Bio 2018
- Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2017
- Médaille d'or au Concours des Grands Vins de France Mâcon 2016
Les médailles obtenues par nos vins pétillants bruts et bio ne sont pas systématiquement apposées sur nos bouteilles. Les bouteilles sans "macaron" apparent sont cependant de qualité équivalente.Informations Bouteille
Produit de France
Elaboré par la Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de crémant de Die 75 cl = environ 7 verres
12,0 % vol
| Nombre de carton commandés | Pourcentage de remise | Nombre de cartons offert de Cuvée Impériale |
|---|---|---|
| 5 cartons | 5% | - |
| 25 cartons | 10% | 1 carton offert |
| 35 cartons | 10% | 2 cartons offerts |
| 50 cartons | 10% | 3 cartons offerts |
Au top
Crémant délicieux remplacé le champagne !
L'indispensable Crémant de Die
Crémant de Die Jaillance est merveilleux, il fait des heureux aux moments des fêtes de fin d'année ou bien lors d'un apéritif ! ....
Frais, à déguster à l'apéritif
Tres bonne bouteille qui fait toujours l'unanimité à l'apéritif, pas trop fruité comme j'aime
Délicieux
Un crémant très bon pour le prix et ça fait plaisir de consommer local
Excellent
Une alternative aux champagnes !
Super cuvée
J'aime ce crémant bio et bon il es super en bouche et très agréable. Je le recommande avec plaisir.
UN EXCELLENT CREMANT
Ai eu l'occasion récemment de goûter le crémant de Bordeaux : sympa mais ma préférence va à ce crémant de Die : très agréable à boire !
Pas si cher que ça ! réponse à Ricout
Meilleur que du champagne en promo ! Et qui dit promo dit moins cher surtout que ce crémant n'est pas en promo. Comparons ce qui est comparable monsieur Ricout. j'ai commandé 1 carton et je l'ai adoré après avoir gouté ce crémant au caveau de Die lors de mes vacances d'été de 2016
cher !
en comparaison avec un champagne vendu en hyper en promo cette grande cuvée a un rapport qualité prix défavorable
Excellent
A boire bien frais vraiment excellent
top
tres bon cremant idéale en apero
je le recommande a boire bien frais
Un très bon goût
Exelent crémant
Excellent
Je l'adore bien frais avec des petits taost pour l'apéritif
Histoire de changer !
On l'a goûtée en famille le 25 Décembre à midi ! Il a fait son effet. Merci Jaillance
