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Domaine de Peyrols - Clairette de Die Bio
009
AOC Clairette de Die Bio (carton de 6)
Clairette de Die Bio Jaillance 8°
Vin pétillant biologique doux et fruité certifié par FR BIO 01
Terroirs & Vinifications
La Clairette de Die s’épanouit sous le soleil généreux de la vallée de la Drôme, à l’abri des contreforts du Vercors. Elle est reconnue Appellation d’Origine Contrôlée depuis 1942.
Son vignoble se compose de petites parcelles qui s’élèvent jusqu’à 700 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires.
Les viticulteurs Jaillance portent un soin tout particulier au travail de la vigne.
Ce vin est vinifié selon la méthode dioise ancestrale à Aix-en-Diois, par le viticulteur Olivier Rey.
Robe, Nez, Bouche
Robe : Brillante, or pâle, bulle fine.
Nez : Fleur d’oranger, notes de rose et de mangue.
Bouche : Mousse onctueuse, équilibrée, belle persistance aromatique aux notes de bergamote.
Conseil de dégustation
Servir frais, à 5°
Ses saveurs de fruits frais en font un vin d’apéritif particulièrement agréable. Il s’accorde aussi très bien avec les desserts : salades de fruits, tartes ou sorbets.
Cépage
La Clairette de Die Domaine de Peyrols Bio est élaborée à partir du cépage muscat blanc à petits grains. Notre raisin est issu de l'Agriculture Biologique.
Informations Bouteille
Produit de France
Elaboré par la Cave de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de Clairette AOC 75 cl = environ 7 verres
8 % vol
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| Nombre de carton commandés | Pourcentage de remise | Nombre de cartons offert de Cuvée Impériale |
|---|---|---|
| 5 cartons | 5% | - |
| 25 cartons | 10% | 1 carton offert |
| 35 cartons | 10% | 2 cartons offerts |
| 50 cartons | 10% | 3 cartons offerts |
