Cuvée l'Originel - Clairette de Die

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AOC Clairette de Die (carton de 6)

47,70 €

AOC Clairette de Die (carton de 6)

vendu par carton de 6

Cuvée l'Originel AOC Clairette de Die Tradition 8,5°

Terroirs & Vinifications

La Clairette de Die s’épanouit sous le soleil généreux de la vallée de la Drôme, à l’abri des contreforts du Vercors.
Elle est reconnue Appellation d’Origine Contrôlée depuis 1942. Son vignoble se compose de petites parcelles qui s’élèvent jusqu’à 700 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires. Les viticulteurs Jaillance portent un soin tout particulier au travail de la vigne.

Cette cuvée est naturellement moins sucrée car sa fermentation est plus longue, un savoir d’antan, « Originel », des vignerons de la région.

Ce vin est vinifié selon la méthode dioise ancestrale.

Robe, Nez, Bouche

Robe : Brillante, jaune clair, bulle fine.
Nez : Notes de fleurs d’oranger.
Bouche : Mousse onctueuse, bouche équilibrée alliant fraîcheur et élégance, belle longueur qui se termine pas des arôme de mandarine

Conseil de dégustation

Ce vin pétillant doux se sert à 5°C et se déguste jeune.

Dotée d’une saveur fruitée modérément sucrée, cette cuvée offre des sensations fraîches très agréables en apéritif et exalte toute la saveur d’une tranche de foie gras poêlée ou d’un fondant au chocolat.

Cépage

Assemblage harmonieux de deux cépages : prédominance de muscat blanc à petits grains, agrémenté de clairette blanche

Informations Bouteille

Produit de France
Elaboré par la Cave à vins de Die Jaillance F-26150 DIE
CONTIENT DES SULFITES
1 bouteille de 75 cl = environ 7 verres
8,5 % vol

Nombre de carton commandésPourcentage de remiseNombre de cartons offert de Cuvée Impériale
5 cartons 5% -
25 cartons 10% 1 carton offert
35 cartons 10% 2 cartons offerts
50 cartons 10% 3 cartons offerts
Note 
08/06/2021

Le bon compromis

Si votre coeur balance, cette cuvée est le parfait compromis, fruitée mais restant légère en bouche, traditionnelle mais naturellement moins sucrée. Le choix parfait pour les indécises comme moi.

    Note 
    08/06/2021

    Une belle cuvée

    J'ai beaucoup aimé cette clairette qui est moins sucrée que la tradition tout en gardant la fraîcheur du fruit et de la gourmandise.
    Parfait avec un dessert comme une tarte citron meringuée

      Note 
      07/06/2021

      Le parfait entre deux

      Pour les hésitants entre tradition et brut, l'originel convient parfaitement aux amuses bouches comme aux desserts

        Note 
        07/06/2021

        Le parfait entre deux

        Pour les hésitant entre tradition et brut, plus d'hésitations! Elle convient complètement aux amuses bouches comme aux desserts.

          Note 
          07/06/2021

          Pour les amoureux du moins sucrée

          Moins sucrée, elle se marie tout aussi bien avec les dessert ou bien fraîche en apéritif.

            Note 
            07/06/2021

            Superbe

            Parfaite en toutes circonstances

              Note 
              07/06/2021

              Superbe

              Très bonne clairette, se marie particulièrement bien avec un dessert fruité comme une tarte aux pommes.

                Note 
                07/06/2021

                Bonne

                Nous avons goûtés cette cuvée avec le dessert, c'était un succès pour tout le monde !

                  Note 
                  06/06/2021

                  Belle aromatique

                  Une belle fraicheur dû a ses fines bulles, je l'ai accompagnée d'une galette à la frangipane et l'accord était parfait !!

                    Note 
                    04/06/2021

                    Tres bon

                    Tres bon goût, accompagne aussi bien les plats sucrés que les plats salés comme le fromage, je recommande

                      Note 
                      16/04/2021

                      Originale avec du chocolat

                      J’ai eu le plaisir de goûter cette cuvée en accompagnement avec un fondant au chocolat, j’ai étais incroyablement surprise de l’effet et le relevé de goût que cette cuvée apporte ! Je recommande fortement

                        Note 
                        19/02/2021

                        Clairette très douce et fruitée

                        Cette Clairette aux saveurs fruitées est très agréable en bouche .
                        Ses fines bulles apportent de la légèreté et de la fraîcheur .
                        Elle est idéale en apéro ou pour accompagner un repas sucré-salé .

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                          Cuvée l'Originel - Clairette de Die

                          Cuvée l'Originel - Clairette de Die

                          AOC Clairette de Die (carton de 6)

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