Cuvée Flore - Clairette de Die sans sulfites

La Clairette de Die s’épanouit sous le soleil généreux de la vallée de la Drôme, à l’abri des contreforts du Vercors.
Elle est reconnue Appellation d’Origine Contrôlée depuis 1942. Son vignoble se compose de petites parcelles qui s’élèvent jusqu’à 700 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires. Les viticulteurs Jaillance portent un soin tout particulier au travail de la vigne et vendangent le raisin à la main.
Ce vin est vinifié selon la méthode dioise ancestrale, sans ajout de sulfites lors de la vinification.

Robe : Jaune pâle, bulle fine.

Nez : Notes de verveine, de fleurs blanches et d’amande.

Bouche : Vin raffiné, frais et harmonieux, avec des notes de mangue et d’amande. La finale est fraîche sur des notes florales.

Servir frais, à 5°

Son goût fruité convient parfaitement pour l’apéritif. Cette cuvée accompagne également très bien les desserts glacés, tartes et gâteaux de fruits rouges et blancs.

100% Muscat blanc à petits grains.

Produit de France
Elaboré par la Cave de Die Jaillance F-26150 DIE 
SANS SULFITES AJOUTES
1 bouteille de Clairette AOC 75 cl = environ 7 verres
8,0 % vol